Как правильно разжечь угли для кальяна

Кальян в последнее время начал приобретать все больше популярности. Все потому, что он наносит меньше вреда здоровью, чем сигареты. Вода охлаждает дым, помогает вывести вредные токсины. Насладиться приятной атмосферой, окунуться в арабскую культуру можно в кальянных кафе, которых становится все больше. Но также можно приобрести свой мини-прибор. Только для этого необходимо изучить все тонкости установки, правил курения. Курильщик должен знать также, как поджечь уголь для кальяна. Это, а также забивка табака, выбор емкости, объем воды влияет на вкус и дымность.
Чаще всего используется несколько видов углей: кокосовые, древесные, саморазжигающиеся, электронные. Каждый из этих веществ разжигается по-разному.

Как поджечь уголь для кальяна

Неопытные курильщики часто задают вопрос, как разжечь уголь для кальяна дома? Существует несколько способов:

• плиты (газовые, индукционные, керамические, электрические модели, духовка и микроволновка);
• зажигалка (используется только для самовоспламеняющегося варианта);
• газовая горелка;
• разведение костра.

При использовании газовой плиты угольки размещают на специальную металлическую сетку и время от времени переворачиваются. Это нужно для их равномерного прогрева. Индукционные плитки нужно применять очень осторожно, чтобы не повредить поверхность. Еще один вопрос, который часто задают кальянщики: как правильно греть угли для кальяна на электрических плитках? Это самый быстрый способ розжига, достаточно разложить кусочки и перевернуть их спустя несколько минут (когда они с одной стороны полностью раскаляться). Поджигая уголь в духовке, без противня и фольги не обойтись. С микроволновкой также нужно обращаться с крайней осторожностью, использовать термостойкую емкость.
Туристическая газовая горелка – идеальный вариант розжига на свежем воздухе, например, на пикнике. Для этого нужно разложить кусочки на невоспламеняющуюся поверхность, открыть вентиль, поджечь, отрегулировать пламя и направить его на уголь, который нужно иногда помешивать.
Как правильно разжечь угли для кальяна на костре? Очень просто. Достаточно разжечь огонь, расположить сбоку уголь и греть, пока он не покраснеет.

Сколько надо греть угли для кальяна

Время готовности угля зависит от способа поджога. Например, используя газовые плиты, достаточно греть кусочки 10–15 минут с каждой стороны. При использовании электрических плиток уголь нужно перевернуть, как только они раскаляются, обычно 5 минут достаточно. В духовке уголек нужно греть при температуре 180° не больше 10 мин., в микроволновке – 10 секунд.
Понять, что уголь уже готов, очень просто – он должен быть раскаленным, при этом необходимо следить, чтобы кусочки не воспламенились. В среднем, в зависимости от способа розжига, угли держат на огне 5–10 минут до того момента, пока они не достигнут ярко-красного или оранжевого цвета.
Как правильно готовить угли для кальяна? – не единственный вопрос, на который должен знать ответ курильщик. Вкус также зависит от нарезки табака, степени его крепости, количества дыма, жаростойкости, вымочки.